春野 13 [贺涵/庄恕]
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13.
贺涵总算还是没舍得走出厨房，只丢给汤圆一只拖鞋随它自己去客厅里折腾。
看会做饭的外科医生下厨房是一种享受，原本堆在台面上的食材以不可思议的速度脱离原始模样，分门别类，洗切摆放，第一道加工。这位医生能做最精细胸外的手术，如今立在厨房里也是一派娴熟。所有的操作条理分明，干净利落，精准，自在，甚至还有几分优雅。
“你是不是想说，我为什么不去当厨师非得当医生？”庄恕看到贺涵目光，笑着耸耸肩，“我姐也这么说。”
贺涵就说：“是啊。你可以做个美食博主当副业，在微博上拍拍视频什么的，只要一双手出镜，就能圈粉无数。”
他们时不时出声交谈，说着说着带出来的话题就回到了从前，比如小时候吃过的某种味道。那是怎样的时光，眼见的又是怎样的拥有特别讲究的烹调，传统质朴的饮食智慧，以及他们早已习惯了的江南的密集水道和东海的渔场：有这么一群人世代生长在这里，直到今天都靠水吃水的丰富食材，它们本身的滋味与魅力。
人的记忆真是奇妙。你自以为早就忘记也从未尽心去记的琐碎细节，隔着几十年，却也安稳地随习惯堆砌在生命基底的某处，不需细想就能无误脱口而出。它们和骨骼血液糅在一起，简单直接地标记着一个人从何而来，在地理上追根溯源又应当归属何处。这就是连结，哪怕去国，复归来，早早告别，再重逢，人这一生，总有些什么永远都无法脱开。
贺涵频频走神，庄恕偶尔抬头看到他眼光迷离也就不再搭话，继续关注自己手下的事。上次这样认真地准备一桌饭是什么时候？不记得了，好像没有，不……其实是从没有过。他拿铁锅热了一锅油，用筷子去试，看着挨上了一串小气泡，油温正好。于是挂着薄糊的小黄鱼一条一条贴着锅边下去，香气很快就透出来。因这香气，他的胸口随着煎炸的细小爆裂声渐渐出现了几处温柔的塌陷，情绪开始溢出来，很快淌遍全身。
啊，做饭真使人快乐。潜意识精确数秒，将最后一条炸好的小黄鱼捞出来拭油的庄大厨无声感叹一句。
贺涵在庄恕开始焦盐的时候听到门铃声响，去门厅取了他迟到了一会儿的金枪鱼回来，走进厨房拆箱子，身后庄恕接起一个电话，开头就是：“哟，凌大院长？”
贺涵觉得这称谓陌生又有些耳熟，愣了半秒即想起来，这就是那天夜里在病房庄恕提过的第一医院院长凌远，那个上学的时候比庄恕还狠，手指上的疤一定比他还多的天才医生。贺涵再转身看一看正讲电话的人脸上笑开，随即深吸口气皱了皱鼻子。
“你消息怎么这么灵通的？仁合都没几个人知道呢。”庄恕笑一阵，手下将一把碾碎了的香料洒进平底锅，㸆五香的盐粒，他仔细翻炒，又安静听了几句电话，扬了扬眉，哪怕电话那端的人又看不到，“这么说，我被第一医院挖去还能有个胸外主任做了？这位院长怎么那么大方的。”
庄恕关了火和抽油烟机，单手把平底锅里㸆完了的五香椒盐倒进一个小碟子里。空间突然安静下来，贺涵就听到了庄恕手机那头的声音：“怎么那么啰嗦，到底来不来啊？再成全一下我的神通广大呗，到时候人家会说，欸，连庄恕都能挖过来当主任，那还有什么事儿是就凌远办不成的吗？不能够啊。”
庄恕将小黄鱼和椒盐装盘，憋笑道：“你的小朋友们知道我们俩认识十几年吗？”
“能和庄大神做十几年朋友，那也必须是神通广大的一种体现。”凌远大笑，然后道，“你慢慢考虑着吧，我也不太急。反正第一医院的胸外主任空了有一段时间了，你不来，我大不了让它继续空下去。”
庄恕挂了电话，看一眼正在一边处理鱼肉的贺涵，把手里炸到金黄的腾着热气的小黄鱼在他面前一过，塞进保温箱。
“真香。我马上就好。”贺涵专注片鱼，静了一会儿，还是问他，“要跳槽啊？”
“是要辞职。”庄恕知道他问什么，干干脆脆答他，倒叫人一愣，然后继续道，“凌远不知怎么听到风声的，反应倒是快，这就打电话给我了。他是希望我去第一医院，还附赠个科室主任的位置给我坐，不过我还没想好。”
“怎么会想辞职的？”贺涵把手底下的鱼片摆出花儿来。
庄恕简单收拾台面，背过身去瞄一眼蒸箱的时间，再转过身来看他：“那你又为什么辞职？只是为了看病？”
“不是，纵膈瘤是辞职后去体了个检才发现的，偶然而已。”贺涵摇摇头，直起身来看着庄恕，也不瞒他，直接说了，“我那会儿作为原公司合伙人，向董事会提出想要更高比例的分红，结果被驳回了，然后我就想说，走吧，换一家儿价钱合适的。”
价钱合适。庄恕被他的坦诚带得“噗”地一笑，然后抬手把人往外面赶：“就差个豆腐了，蒸箱还有三分钟，很快就好，先去坐着吧。”
贺涵手里端着鱼，顺着庄恕的话往外走，汤圆咬坏了拖鞋，还邀功似的跑过来绕着他转圈。贺涵于是放下手里的餐盘去给大狗准备它的晚餐，转身前又往厨房里瞄了一眼，正看到一身黑色衬衫西裤的庄恕背影，心脏默默收了收。
刚才说着“辞职”的庄恕身上有一丝凛冽袭来，转瞬即逝，很快就回到原状。但贺涵之敏锐，根本无法忽略这一点，能够感同身受的人，他确信自己看到了。这样一想，贺涵便突然发现，那次在病房里被问到是否需要帮助的人，那次因一个突如其来的“好医生”命题而自我诘问的人，那次在天桥独自背着漫天孤独沉思的人，还有这次讲到辞职又不动声色地绕开去的人，除了不经意间漏出来的一句“养父”，庄恕其实什么都没和他说过。
贺涵的眼光停在庄恕后背随着动作凸显的肩胛骨线条上，周身仿佛波澜起伏，一阵强过一阵。我不是好奇想要窥探你的秘密，也不是因为我给你看了全部的自己也想要看到全部的你，只是——
你一个人的时候是否也曾觉得疲倦，又有没有过疼痛？天黑的时候，起风的时候，雨雪下来的时候，你有没有过迷茫，有没有过哪怕一点点无助，彼时又有没有能听你说话的人？你的身体里，究竟还深埋着多少难以言说的回忆和故事？
tbc.
